(2020)营养师试题:晚餐喝玉米粥吃猕猴桃有助睡眠

发表时间:2020-07-27  
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(2020)营养师试题:晚餐喝玉米粥吃猕猴桃有助睡眠

想要睡得好,除了保持良好的生活习惯外,健康的饮食也很重要。多吃有安神效果的食物,可促进睡眠,北京朝阳医院营养科营养师宋新说。

  首先,主食选粗粮,多喝粥。谷物中,玉米、燕麦、小米助眠效果。因为其含有一种能改善睡眠的松果体。蒸饭时,不妨多加点。如担心不好消化,也可以粗粮细做,如吃个窝头、贴饼子;还可以熬粥。

  其次,多吃素菜、多吃鱼虾。缺乏锌、铜等,会使人处于兴奋状态,容易辗转难眠。这种情况下,晚餐应多吃些富含锌、铜的牡蛎、鱼虾、瘦肉等,能有效改善神经衰弱,保证睡个好觉。此外,西芹、豆腐、木耳、黄花等蔬菜也能补气安眠。

  最后,晚餐还可适量吃些水果。水果中,尤其值得推荐的是苹果、猕猴桃。苹果可补中益气,能够缓解失眠。苹果富含的浓郁芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用。

  此外,猕猴桃含有丰富的钙、镁及维C,有稳定情绪的作用,能助人入眠。

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